Edition VfB Stuttgart Blanc de Noir feinherb

Blanc de Noir aus der Trollinger-Traube – die VfB Stuttgart Edition

Ein Blanc de Noir ist keine Selbstverständlichkeit: Hier entsteht aus der roten Trollinger-Traube durch schonende Verarbeitung ein heller, frischer Wein ohne Rotweinfärbung. Das Ergebnis ist ein feinherber Qualitätswein mit lebendiger Säure und einem angenehmen Restzuckergehalt, der die fruchtige Note der Rebsorte gut zur Geltung bringt.

Geschmack und Charakter

Der Trollinger bringt als schwäbische Hausrebsorte eine gefällige, unkomplizierte Fruchtigkeit mit. Feinherb bedeutet hier: nicht trocken, aber auch nicht süß, sondern mit einer ausgewogenen Balance zwischen Säure und einer leichten Restsüße. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt für eine saubere, frische Aromatik ohne Holzeinfluss. Gut gekühlt serviert entfaltet der Wein seinen Charakter am besten.

Mit dem VfB-Stuttgart-Emblem auf dem schwarzen Etikett ist diese Flasche auch als Geschenk für Fußballfans aus dem Ländle geeignet.

Details:

• Rebsorte: Trollinger
• Qualitätsstufe: Qualitätswein
• Geschmacksrichtung: feinherb
• Alkohol: 12,0% vol.
• Säure: 5,9 g/l, Restzucker: 11,7 g/l
• Ausbau: Edelstahltank, Trinktemperatur: 8–10 °C, 0,75 l Bordeauxflasche

Hersteller:
Fellbacher Weingärtner eG
Kappelbergstraße 48
70734 Fellbach
info@fellbacher-weine.de