Roséweine zum Grillen

Weine wie ein Sonnuntergang, zum Genießen bei einem herrlichen BBQ.

Der Chapitre ist ein Wein, der an Klarheit nichts zu wünschen übrig lässt. Sehr feine, pure Aromen von knackiger Himbeere und zarter Pfirsichblüte im Duft. Am Gaumen mit brillanter, rotbeeriger Frucht, hintergründigen floralen Noten und einem leicht pikanten Nachhall. Der Blanville rosé besticht mit seinem vielschichtigen Bukett, in dem sich feine rote Beerennoten mit zarten Blütendüften mischen, findet sich selten. Am Gaumen von angenehm wohligem Körper, säurearm, mit Schmelz und einer darin eingebetteten lebhaften Mineralik. Rosé - ganz groß!

Dieser Kater Vilain guckt zwar böse, fängt aber an zu schnurren, sobald er den Gaumen betritt. Es erwartet Sie ein schmelziger Cocktail aus Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Grenache gilt nicht umsonst als große Sanftmütige unter den Rosé-Reben und Ausnahme-Önologin Marilyn Lasserre zieht hier alle Register. Sehr cremig, sehr zurückgelehnt, einfach schön.

2x 2022 "Chapitre" Côtes du Rhône Rosé, Cave St Hilaire, Vignerons Propriétés Associés, Frankreich
8,50 € je Flasche 750 ml (11,33 €/Liter), Alkohol: 13,00 %, Restzucker: 2,1 g/l, Säure: 3,7 g/L

2x 2022 Pays d'Oc Rosé, Vignoble et Vins de Blanville, Frankreich
7,95 € je Flasche 750 ml (10,60 €/Liter), Alkohol: 12,50 %, Restzucker: 0,3 g/l, Säure: 3,2 g/L

2x 2022 "Vilain" Grenache Rosé, Les Producteurs Réunis, Frankreich
8,95 € je Flasche 750 ml (11,93 €/Liter), Alkohol: 12,50 %, Restzucker: 4,1 g/l, Säure: 5,3 g/L

Alle Weine enthalten Sulfite