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Auswahl an zart-dunklen Schokoladen und veredelten Schokoladen, samt unserer edlen Weiße Schokolade. Ein Verwöhn-Set, wo jeder auf seine Kosten kommt!
Ein wahres Schokoladen-Verwöhn-Paket bestehend aus unserer Lieblingsschokoladen:
Bio-Gourmet Schokolade 65% Kakao aus der Region ESMERALDAS
Bio-Gourmet Schokolade 70% Kakao aus der Region LOS RIOS
Veredelte Genuss-Schokolade 75% Kakao aus der Region SANTA ELENA mit gefriergetrockneten Erdbeeren und einer zierlichen Linie weiße Schokolade 38%
Veredelte Genuss-Schokolade 38% Edelweiß mit Erdbeercrispies, Tonkabohne und einer zierlichen Linie 100% Schokolade
Bei uns ist GENUSS hochgeschrieben, daher perfektionieren wir unsere zarten Genuss-Stückchen zu wahren Kunstwerken. Die besondere dünne Form unserer handgemachten Stücke laden zum langsamen Schmelzen ein und somit unterstützen sie den achtsamen Genuss der Schokolade.
Wie selektierte Weinreben zu hervorragenden Weinen werden, sind unsere sorgfältig ausgesuchten Kakaochargen zu feinen und reinen Schokoladen geworden. Dabei wird jede Region einzeln verarbeitet, um das eigene Aromaprofil jedes Terroirs hervorzuheben und demnach alles ohne jegliche Zusätze wie Aromastoffen, Emulgatoren oder sonstige pflanzliche Fette außer der in den eigenen Kakaobohnen enthaltene Kakaobutter.
DIE AROMAPROFILE:
Bio-Schokolade 65% ESMERALDAS: ein Bündel an verschiedensten sowohl blumige, fruchtige wie würzige Aromen: Rosinen, Pflaumen, Brombeeren, Blumen, Vanille und Karamell.
Bio-Schokolade 70% LOS RIOS: Blumig, nussige Nuancen zeichnen diese feine Schokolade aus. Das ausgewogene Verhältnis zwischen Kakao und Rohrohrzucker laden alle Genießer zum Probieren ein. Ob solo oder als Begleiter zum Wein, ist diese Schokolade ein Allrounder!
Bio-Schokolade 75% SANTA ELENA: Fruchtiger Geschmack, beerig-betont und mit leichten Sauerkirsch-Noten. Ebenfalls bringt er würzige-krautige Nuancen, die in Abgang besonders an Pfefferminze und Meersalz erinnern. Diese Vorlage eignet sich bestens mit den Erdbeerenkombination.
Edelweiße Schokolade 38%: cremige und aromatische Kakaobutter in dieser Schokolade leiten einen Bananenmilch Geschmack ein. Perfekt abgerundet mit Erdbeer-Stückchen und geraspelte Tonkabohnen. Angenehme Süße die perfekt zu Schaumweinen, Seccos, Sekt oder Champagne!
bio | fair & direct trade | pur
DE-ÖKO-005
Diese feine Schokoladenauswahl wird in einer nachhaltigen Geschenkverpackung und liebevoll arrangiert, um auch eine Freude für das Auge zu machen! Überraschen Sie Ihre Liebsten oder verwöhnen sich selbst mit unseren nachhaltigen Schokoladen Kreationen!
Passende Produkte
Bio-Kakaoprodukte - Kakao 4er Kennenlern-Set
Normaler Preis 34,50 €
" Unsere Vision ist es, weltbeste Schokolade anzubieten, die im Geschmack, Aufmachung und Form alles andere übertrifft. "
Mit unserem Partner, dem in Calw ansässigen Familienunternehmen Abemon, bieten wir Ihnen feinste Schokolade aus edlem „Nacional-Arriba“-Kakao direkt aus Ecuador. Dabei achtet Geschäftsführerin und Gründerin, Luz Aguirre, auf höchste Qualität der verarbeiteten Rohstoffe und auf einen umweltfreundlichen und nachhaltigen Anbau der Produkte. Durch den direkten Kontakt zu den Kakaobauern vor Ort und die sorgfältige Verarbeitung aus einer Hand kommt die Wertschöpfung den beteiligten Menschen aus Ecuador zugute (fair & direct trade). Der bewusste Verzicht auf Aromastoffe, Zusatzstoffe, Fremdfette, Konservierungsstoffe und Emulgatoren sorgt für den einzigartigen Geschmack der Abemon-Schokoladen. Durch diese sorgsame Verarbeitung sind die Schokoladen zudem vegan und glutenfrei. Erleben Sie puren Schokoladen-Genuss ohne schlechtes Gewissen!
