Made in Italy. Das Kochbuch

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Beschreibung

Giorgio Locatelli ist der Großmeister der italienischen Küche und sein »Made in Italy« hat sich in den letzten knapp 15 Jahren zum Must Have jedes Kochbegeisterten entwickelt. Nun erscheint das Meisterwerk des laut »Time Magazine« »besten italienischen Kochs« als »Goldene Jubiläumsedition« - 200 Rezepte, Step-by-Step-Erläuterungen der wichtigsten Küchentechniken und wertvolle Informationen zu italienischen Produkten. So schmecken alle Gerichte wie im sonnigen Italien!

Produktinformationen

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Details

Auflage: 8. Aufl.
Erscheinungstermin: 20.03.2008
ISBN: 9783884727997
Seitenzahl: 615
Verlag / Label: Christian

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Made in Italy. Das Kochbuch

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