Stuttgarter Nachrichten Weinedition - 6er-Paket Trollinger

Exklusiv für unsere Leserinnen und Leser

Das Collegium Wirtemberg keltert für die Stuttgarter Nachrichten eine spezielle Edition. Dafür haben die Genossen mit Trollinger einen Local Hero ausgesucht. 

Für die Stuttgarter Nachrichten ist es eine Premiere: Erstmals wurde im Namen der Zeitung ein Wein gekeltert – speziell für die Leserinnen und Leser. Diese Aufgabe haben die Redakteure natürlich Profis überlassen und dafür das Collegium Wirtemberg gewinnen können. Im Keller der renommierten Stuttgarter Genossenschaft reiften ein Trollinger und ein Weißburgunder für die Sonderabfüllung. „Auf gut Schwäbisch“ heißen die Weine, wie eine regelmäßige Rubrik in der Zeitung.

Die roten Trauben stammen von 50 Jahre alten Reben, die in bester Lage auf Uhlbacher Gemarkung stehen. Auch beim Ausbau bekommt der Wein eine Sonderbehandlung: Der Trollinger reifte in einem großen, alten Holzfass aus deutscher Eiche heran.
Für den Trollinger hat sich das Collegium Wirtemberg bewusst als Stuttgarter-Nachrichten-Wein entschieden, weil er ein schwäbisches Kulturgut ist. 

Trollinger 

• Jahrgang 2022
• Trocken
• Anbaugebiet: Ausgewählter Weinberg am Uhlbacher Götzenberg
• Selektive Handlese
• Vergärung: 100 % Maischegärung über drei Wochen dann 4 Monate im alten Holzfass (Größe: Drei-Eimer-Fass) aus schwäbischer Eiche
• Geschmack: Sortentypische Aromen von Mandel und Sauerkirsche, kräftiger Trollinger (Körper durch Maischegärung)

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Was die Genossenschaft der Weinheimat-Württemberg über die erste Weinedition der Stuttgarter Nachrichten berichtet, erfahren Sie hier.