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Aufgrund des 50-Jährigen Jubiläums der Monopollage Gips bietet Ihnen das Weingut Aldinger ein kleines „Probiererle“ aus dem Gips an.
Mehr zum Weingut Aldinger erfahren Sie in der Wein-Serie der Stuttgarter Zeitung.
Genießen Sie mit dem exklusiven Degustationspaket diese ausgesuchten Weine des Weinguts Aldinger.
2x UNTERTÜRKHEIMER GIPS RIESLING VDP.ERSTE LAGE
Geradliniger Riesling mit kristallklarem Charakter, präziser Säure und animierender Frische. In der Nase besticht dieser Wein durch dezente Aromen von Verbene, Jasmin und saftiger Clementine sowie einer zarten rauchigen Reduktion. Am Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von gelber Steinfrucht und Limette sowie salzige, fast schon kreidig-mineralische Anklänge.
Jahrgang:
2022
Rebsorte:
Riesling
Boden:
Gipskeuper
Anbaugebiet:
Württemberg
Flaschengröße:
0,75 l
Alkohol:
12,0 % vol.
Restzucker:
5,4 g/l
Säure:
8,0 g/l
2x UNTERTÜRKHEIMER GIPS SPÄTBURGUNDER VDP.ERSTE LAGE
Dieser Spätburgunder präsentiert sich zunächst mit einer leicht rauchigen, ätherischen Aromatik. Hinzugesellen sich Aromen von Sauerkirsche, Preiselbeere, Brombeere sowie herbe Noten von frisch geschlagenem Fichtenholz und einem Hauch grüner Pimientos. Getragen von einem feinmaschigem, jugendlichen Tanningerüst und einer präsenten Säurestruktur deutet sich damit bereits ein Versprechen von charaktervoller Entwicklung und interessantem Reifepotential an.
2021
Spätburgunder
13,0 % vol.
1,4 g/l
6,1 g/l
2x UNTERTÜRKHEIMER GIPS WEISSBURGUNDER VDP.ERSTE LAGE
Feingliedriger, puristischer Weißburgunder aus der Monopollage Untertürkheimer Gips mit Anklängen von Blutorange und saftiger Nektarine. Auffallender Schmelz, lebendige Säure und eine pointierte Gerbstoffstruktur durch gefühlvollen Holzeinsatz verleihen diesem Burgunder seinen einmalig mineralisch-würzigen und harmonischen Charakter.
Weissburgunder
1,7 g/l
6,5 g/l